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技術文章 / article
餐具清洗廢水處理設備廠家
2017-12-21 瀏覽次數：1257
當今社會，隨著經濟的發展消費水平的提高，外出就餐的機會也越來越多，隨著餐飲行業火爆，餐具清洗廠也如雨后春筍不斷發展起來，這部分餐具清洗廢水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等有機物為主要成分，具有營養成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發酵發臭等特點。直接排放會對環境造成較大的污染，也制定了相關的排放標準，餐飲廢水在處理達到《污水綜合排放標準》（GB8978－1996）中規定的排放濃度三級標準后，才能排入有污水處理廠的城市管網。如果直排需達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918—2002）一級A標準。
在餐具清洗廢水系統的設計中，本著技術適用、工藝措施針對性強、系統可靠穩定、運行易開易停，一次性投資與日常運行費用綜合zui省、zui大限度的減少場地占用面積及zui大限度的使用原有的處理設施的原則；通過對目前國內外同類污水處理技術的綜合分析，特別是相同工程的實際經驗，形成了以“調節+氣浮+水解酸化+二級接觸氧化+消毒”相結合的污水處理工藝。污水首先經調節池調節水質水量后進入氣浮設備以去除水中的油脂和懸浮顆粒，以保證后續生化工藝的正常運行。污水生化工藝包括水解酸化和二級接觸氧化兩個部分，經生化處理后的污水再經二氧化氯消毒法進行消毒處理后達標排放。
由于餐洗污水中含有大量的油塊和油脂、中性洗滌劑等污染物及食物殘渣懸浮性污染物成分，因此必須盡可能在前期用物化工藝去除這些污染物。否則，會影響整個處理系統的運行和管理效果。因此，本方案擬在污水進入生化處理系統前設置氣浮池，以去除水中的油脂、食物殘渣和懸浮物。
廢水中CODCr較高，污水的可生化效果較好。因此污水二級處理過程宜采用生化處理方法。但是由于廢水中含有大量的動植物油脂。當廢水中油脂濃度超過40mg/l時，油脂粘附于微生物菌團表面，將阻斷廢水與微生物菌團的接觸，使生化去除效率下降；因此該廢水必需采取必要的預處理及物化處理，盡量降低進入生物處理構筑物中污水的油脂含量，再進行生化處理，確保生化處理的正常運行。因此，本方案擬設置隔油池，以去除餐洗廢水中的油脂含量。經過隔油后的污水經調節池調節水質水量后進入氣浮設備進行氣浮處理，進一步去除水中的油脂含量，經過氣浮處理后的廢水中的懸浮物及動物油脂含量大大降低，之后在進入生化處理構筑物進行生化處理，可大大提高生化處理的效率。
由于餐洗廢水的CODCr含量較高，可生化效果好，為減少投資，降低運行成本，減少污泥產量，增強系統的耐沖擊負荷能力，本方案采用“水解酸化+好氧”的處理方法對餐洗廢水進行生化處理。
污水中含有一些大塊雜物，這些雜物進入后續處理設施會形成浮渣，甚至堵塞管路和設備，必須予以隔除。同時由于污水水量較小，格柵的柵渣一般采用人工清除。
如有更多餐具清洗廢水處理方面的問題，歡迎您的。
濰坊正奧環保專業設備生產廠家為您解答一切污水處理難題！
